คู่มือยากิโทริโตเกียวฉบับเข้าใจง่าย รู้จักไก่ย่างทุกส่วน วิธีสั่ง ทาเระ vs ชิโอะ ร้านเด็ดย่านชินจูกุ-ชิบูย่า พร้อมราคาจร
ยากิโทริแปลตรงตัวว่า "ไก่ย่าง" แต่ความเจ๋งอยู่ที่เขาใช้ไก่ "ทุกส่วน" ตั้งแต่เนื้อสะโพก หนัง กระดูกอ่อน ไปจนถึงเครื่องในอย่างตับและหัวใจ แต่ละส่วนเสียบเป็นไม้แยกกัน ย่างบนเตาถ่านจนหอม แล้วปรุงด้วย 2 สไ
ไก่ตัวนึงแบ่งเป็นไม้ได้เป็นสิบแบบ ตารางนี้รวมส่วนยอดนิยมที่ทุกร้านมี พร้อมชื่อญี่ปุ่นไว้ชี้สั่ง และราคาเฉลี่ยต่อไม้
โตเกียวมีย่านกินยากิโทริในตำนานหลายที่ แต่ละย่านมีคาแรกเตอร์ต่างกัน เลือกตามสไตล์ที่ชอบได้เลย
...
ยากิโทริ — ไก่ย่างญี่ปุ่นทุกส่วน วิธีสั่ง ร้านในโตเกียว