Table of Contents
Nếu bạn từng đi Nhật mùa đông và thấy cả thành phố đóng cửa im lìm đầu tháng Một — đừng hoảng, đó chính là Oshogatsu (お正月) hay Tết Nhật Bản, lễ hội lớn nhất trong năm. Người Nhật coi trọng dịp này y như người Việt coi trọng Tết Nguyên Đán, nhưng thay vì bánh chưng thì họ đón năm mới bằng các món ăn may mắn, đi lễ đền chùa và quây quần bên gia đình. Bài này sẽ dẫn bạn khám phá món ăn Tết phải thử, cách đón năm mới kiểu Nhật, kèm lịch trình ăn chơi 3 ngày ở Tokyo.
Tết Nhật Bản 2027 rơi vào lúc nào, vì sao cửa hàng đóng cửa?
Oshogatsu chính thức là 31 tháng 12 – 3 tháng 1, trong đó mùng 1 (gọi là “Ganjitsu”) là ngày quan trọng nhất. Năm 2027, mùng 1 rơi vào thứ Sáu nên nối liền cuối tuần thành kỳ nghỉ dài. Đa số người Nhật về quê đoàn tụ gia đình, nên nhà hàng, trung tâm thương mại và cơ quan nhà nước đều đóng cửa 31/12–3/1, đặc biệt ngày mùng 1 gần như đóng cả thành phố. Đây là lý do nhiều du khách ngạc nhiên khi thấy Tokyo vốn nhộn nhịp bỗng vắng lặng lạ thường.
Vì vậy việc lên kế hoạch trước rất quan trọng — cả chỗ ăn, chỗ chơi lẫn đi lại — vì một số tuyến tàu chạy theo lịch đặc biệt, và có tuyến chạy suốt đêm 31/12 để phục vụ người đi lễ lúc nửa đêm.
💡 Mẹo quan trọng: Nếu đi dịp này, hãy chọn ăn ở khu du lịch (Shibuya, Shinjuku, Asakusa) vì quán mở nhiều hơn khu dân cư, và trữ sẵn đồ ăn từ cửa hàng tiện lợi mở 24/24.
Những món ăn Tết Nhật Bản nhất định phải thử
Trái tim của Tết Nhật nằm ở ẩm thực, mỗi món không chỉ ngon mà còn mang “ý nghĩa may mắn” riêng. Cùng xem có gì nào.
Osechi (Osechi-ryōri) — hộp món ăn may mắn
Osechi là ngôi sao của bàn tiệc Tết Nhật, là bộ món được xếp tỉ mỉ trong hộp sơn mài chồng ba đến bốn tầng gọi là jūbako (重箱). Điều đặc biệt là mỗi món đều là một biểu tượng may mắn — kuromame (đậu đen ninh ngọt) cầu sức khỏe và chăm chỉ, kazunoko (trứng cá trích) cầu con cháu đông đúc, tazukuri (cá mòi nhỏ kho) cầu mùa màng bội thu, ebi (tôm) cong mình như lưng người già tượng trưng cho trường thọ, còn datemaki (trứng cuộn ngọt) tượng trưng cho tri thức và thịnh vượng.
Người Nhật chuẩn bị Osechi để ăn trong ba ngày 1–3/1, vì phong tục là người nội trợ được nghỉ ngơi không phải nấu nướng dịp Tết, nên các món trong hộp đều để được nhiều ngày. Một bộ tiêu chuẩn ở trung tâm thương mại lớn như Isetan hay Takashimaya có giá 15.000–25.000 yên (khoảng 2.550.000–4.250.000 VND), còn bộ nhỏ ở cửa hàng tiện lợi từ 5.000 yên (850.000 VND), phải đặt trước từ đầu tháng 12.
Toshikoshi Soba — mì tiễn năm cũ
Đêm 31 tháng 12, hay còn gọi là Ōmisoka (大晦日), người Nhật ăn một tô mì soba trước nửa đêm, gọi là Toshikoshi Soba, dịch sát nghĩa là “mì bắc qua năm”. Sợi mì dài tượng trưng cho tuổi thọ, còn sợi mì đứt và dễ cắt mang ý nghĩa cắt bỏ vận xui và muộn phiền của năm cũ, để bắt đầu năm mới với tâm hồn thanh sạch. Giá mỗi tô 500–1.000 yên (85.000–170.000 VND), tìm được ở quán soba thường và vài konbini. Nếu ở Tokyo đêm giao thừa, hãy thử tìm quán soba mở khuya quanh Asakusa hay Shinjuku, không khí rất tuyệt.
Ozoni — súp mochi của bữa đầu năm
Sáng mùng 1, bữa đầu tiên của năm là Ozoni, món súp có bánh mochi được nấu khác nhau theo từng vùng. Tokyo và vùng Kanto dùng nước dùng dashi trong, vị xì dầu nhẹ, thả mochi vuông đã nướng. Còn Kansai (Osaka, Kyoto) dùng súp miso trắng đậm đà, thả mochi tròn luộc. Sự khác biệt này là chủ đề vui mà người Nhật thích tranh luận xem vùng nào ngon hơn. Mochi trong Ozoni tượng trưng cho sự bền chặt và sức sống, nhưng cũng phải cẩn thận — năm nào cũng có tin người già bị hóc mochi dẻo, nên hãy ăn chậm và nhai kỹ.
Ngoài chuyện ăn, đón Tết Nhật còn có phong tục gì?
Ẩm thực là nhân vật chính, nhưng Tết Nhật còn nhiều phong tục đáng trải nghiệm. Nổi tiếng nhất là Hatsumode (初詣) — lần đi lễ đền chùa đầu tiên trong năm vào ngày 1–3/1. Đền lớn như Meiji Jingu đón tới 3 triệu lượt khách trong ba ngày. Đêm giao thừa lúc nửa đêm, chùa khắp nước gõ joya no kane (除夜の鐘) 108 tiếng chuông, bằng đúng số phiền não theo quan niệm Phật giáo, để thanh lọc tâm hồn đón năm mới. Trước cửa nhà người ta trang trí kadomatsu (tre và thông) cùng shimekazari (dây thừng thiêng) để đón thần linh.
Trẻ con được nhận otoshidama (お年玉) — tiền mừng tuổi trong phong bao đẹp, thường 1.000–10.000 yên (170.000–1.700.000 VND) tùy tuổi. Ai thích mua sắm thì đừng bỏ lỡ Fukubukuro (福袋) — túi may mắn các cửa hàng bán ngày 1–2/1, đồ bên trong trị giá gấp 2–3 lần giá túi.
Lịch trình đón Tết 3 ngày ở Tokyo
Thử lịch trình này cho ai muốn cảm nhận trọn vẹn Tết Nhật ở Tokyo, tập trung vào ăn uống và phong tục.
| Ngày | Thời gian | Hoạt động |
|---|---|---|
| 31/12 (Ōmisoka) | Chiều–khuya | Ăn Toshikoshi Soba → nghe joya no kane ở chùa → đón giao thừa |
| 1/1 (Ganjitsu) | Sáng | Ăn Ozoni + bộ Osechi → đi Hatsumode ở Meiji Jingu |
| 1/1 | Chiều | Săn Fukubukuro ở Shibuya/Shinjuku |
| 2/1 | Cả ngày | Tour ẩm thực địa phương → lên đài ngắm thành phố |
| 3/1 | Cả ngày | Đi chơi các điểm bắt đầu mở lại → teamLab / công viên |
Ngày 2/1 khi các quán dần mở lại là lúc lý tưởng để thử tour ẩm thực địa phương ngã tư Shibuya (khoảng 4.060.000 VND), có hướng dẫn viên dẫn đi ăn món ngon mà dân địa phương thật sự ăn, rất hợp dịp khó tìm quán mở. Còn di chuyển trong thành phố dịp Tết rất đông, nên mua vé Tokyo Subway 24/48/72h (từ khoảng 150.000 VND) để đi nhiều nơi sẽ lợi hơn mua vé lẻ.
Mua Osechi ở đâu — so sánh 4 lựa chọn
Nếu muốn thử Osechi mà chưa biết mua ở đâu, đây là bảng so sánh cho dễ hình dung.
| Lựa chọn | Giá (VND / yên) | Ưu điểm | Hợp với ai |
|---|---|---|---|
| Trung tâm lớn (Isetan, Takashimaya) | 2.550.000–4.250.000 VND (15.000–25.000 yên) | Chất lượng cao, sang trọng, đủ món may mắn | Người muốn bộ chuẩn trọn vẹn |
| Cửa hàng tiện lợi (7-11, Lawson) | 850.000–1.700.000 VND (5.000–10.000 yên) | Đặt dễ, bộ nhỏ, không cần đặt sớm | Du khách muốn nếm thử cho biết |
| Nhà hàng Nhật (phục vụ tại chỗ) | 130.000–250.000 VND/bữa | Không cần đặt trước, ăn nóng | Người muốn ăn ngay không để dành |
| Tự làm (mua nguyên liệu) | 100.000–200.000 VND | Rẻ nhất, có trải nghiệm | Người ở chỗ có bếp |
Có thể thấy nếu là du khách chỉ muốn nếm cho biết vị, bộ nhỏ ở cửa hàng tiện lợi là lợi và tiện nhất, không phải đặt trước cả tháng như ở trung tâm thương mại.
Bảng ngân sách 3 ngày (mức trung bình)
| Khoản | Giá (VND) | Ghi chú |
|---|---|---|
| Ăn món Tết (Osechi nhỏ + soba + Ozoni + bữa khác) | ~2.900.000 | Cả 3 ngày |
| Vé Tokyo Subway 72h | ~305.000 | Đi không giới hạn 3 ngày |
| Skyliner từ sân bay Narita vào trung tâm | ~355.000 | Một chiều |
| Tour ẩm thực Shibuya | ~4.060.000 | Hoạt động điểm nhấn |
| Vé tham quan (Skytree/teamLab) | ~1.160.000 | 2 điểm |
| Fukubukuro + mua sắm | ~2.500.000 | Tùy ý |
| Dự phòng + đồ ăn konbini | ~2.000.000 | — |
| Tổng (chưa gồm vé máy bay + khách sạn) | ~13.280.000 VND | Mỗi người |
Thời tiết và cách mặc đồ
Tết rơi vào giữa mùa đông, Tokyo nhiệt độ 2–10°C, ban ngày có nắng vài hôm ấm hơn chút, nhưng ban đêm và sáng sớm (nhất là khi đi Hatsumode hay chờ đón giao thừa) rất lạnh và gió mạnh. Nên chuẩn bị:
- Áo khoác phao dày (down jacket) + đồ giữ nhiệt Heattech
- Mũ, khăn quàng, găng tay — rất quan trọng khi xếp hàng lễ chùa ngoài trời lâu
- Giày thể thao chống trượt (vài nơi có băng)
- Miếng dán giữ nhiệt (kairo) mua ở konbini, rẻ mà hiệu quả
Lưu ý cho người Việt trước khi đi Nhật ăn Tết
- Xin visa trước: Hộ chiếu Việt Nam chưa được miễn visa Nhật, cần nộp hồ sơ xin visa du lịch trước 1–2 tháng
- Đặt sớm 1–2 tháng: Khách sạn và vé tàu dịp Tết hết nhanh và đắt hơn
- Mang tiền mặt: Quán nhỏ và quầy hội chùa nhiều nơi không nhận thẻ
- Kiểm tra giờ mở cửa: Dùng Google Maps xem quán có mở không trước khi đi
- Tàu chạy lịch đặc biệt: Đêm 31/12 vài tuyến chạy suốt đêm, nhưng ban ngày ngày nghỉ có thể giãn chuyến hơn bình thường
Muốn đi chơi nhẹ nhàng không phải lên kế hoạch nhiều, bạn có thể xem các gói tour và vé tham quan ở Klook hoặc KKday, có tiếng Việt và thanh toán tiện lợi.
Tóm lại — Tết Nhật là chuyến đi văn hóa độc nhất vô nhị
Tết Nhật có thể không phải lúc thành phố nhộn nhịp nhất vì cửa hàng đóng cửa dài 31/12–3/1, nhưng lại là lúc du khách cảm nhận văn hóa Nhật sâu sắc nhất, từ ăn mì Toshikoshi Soba tiễn năm cũ, nghe 108 tiếng chuông lúc nửa đêm, đến xếp hàng đi lễ cùng hàng triệu người Nhật sáng mùng 1.
Với người Việt muốn trốn cái nóng đi tìm tuyết và không khí lễ hội, đây là dịp đáng giá — chỉ cần lên kế hoạch trước về visa, khách sạn, vé tàu và kiểm tra quán nào mở, là sẽ có chuyến đi Tết khó quên. Đừng quên thử một hộp Osechi và một tô Ozoni để bắt đầu năm mới đúng kiểu người Nhật.
Nguồn tham khảo
- Japanese New Year (Oshogatsu) — Wikipedia
- Osechi-ryōri món ăn năm mới — Wikipedia
- Hatsumōde đi lễ đầu năm — Wikipedia
- Tổ chức Du lịch Quốc gia Nhật Bản (JNTO)
- Thời tiết Nhật Bản — Cơ quan Khí tượng Nhật Bản (JMA)
Bài viết có chứa liên kết tiếp thị (affiliate links). Nếu bạn đặt qua các liên kết này, chúng tôi có thể nhận một khoản hoa hồng nhỏ mà bạn không phải trả thêm gì. Cảm ơn bạn đã ủng hộ website 🙏
Related Articles
- Du lịch Asakusa — Chùa Sensoji, Phố Nakamise, Tokyo Skytree
- Du lịch Ginza-Tsukiji trọn vẹn — Shopping + Sushi 2026
- Du lịch Hakone Day Trip từ Tokyo — Núi Phú Sĩ, Onsen, Tàu
Bài viết liên quan
Theo mùaTết Nhật Bản 2027 — Hatsumode & Fukubukuro
Du lịch Tết Nhật Bản 2027 trọn gói — Hatsumode đi lễ đầu năm, đền chùa Tokyo, săn túi may mắn Fukubukuro, lịch trình 3 ngày, ngân sách từ 12 triệu đồng
Theo mùaNgắm hoa anh đào Nhật Bản 2026 — Cẩm nang Hanami A-Z
Hướng dẫn ngắm hoa anh đào 2026 cho người Việt: điểm đẹp ít người biết, yozakura ban đêm, đồ ăn hanami, ngân sách VND chi tiết.
Theo mùaDu lịch Nhật mùa Obon 2026 (tháng 8) — cách tránh đông đúc
Du lịch Nhật mùa Obon 2026 (13-16/8) sao cho không kẹt người: tránh ngày U-turn, xem Bon Odori, Toro Nagashi, Daimonji, kèm bảng chi phí VND và lưu ý visa.
Theo mùaLễ hội mùa hè Nhật Bản 2026 — Hanabi + Matsuri không thể bỏ
Tổng hợp lễ hội mùa hè Nhật Bản 2026 Gion Matsuri, Sumida Hanabi, Awa Odori, Tenjin Matsuri, Nebuta — lịch tháng 6-8 đầy đủ!
Theo mùaGiáng sinh Nhật Bản 2026 — Đèn illumination, chợ Giáng sinh
Du lịch Giáng sinh Tokyo 2026 trọn gói — điểm ngắm đèn illumination đẹp nhất, chợ Giáng sinh, bánh kem dâu, KFC, ngân sách 5 ngày 20-28 triệu VND.
Theo mùaNgắm lá đỏ Nhật Bản mùa thu 2026
Hướng dẫn ngắm lá đỏ mùa thu 2026 quanh Tokyo — Nikko, Hakone, Kawaguchiko, thời điểm đẹp nhất, chi phí chi tiết, tips đặt vé sớm.
Theo mùaWinter Illumination Nhật Bản 2026 — Điểm ngắm đèn đẹp nhất
Tổng hợp 8 điểm ngắm đèn Winter Illumination Nhật Bản 2026-2027 Nabana no Sato, Tokyo Midtown, Kobe Luminarie — miễn phí + có phí, kèm lộ trình đi bộ xem
Khu vựcDu lịch Asakusa — Chùa Sensoji, Phố Nakamise, Tokyo Skytree
Hướng dẫn du lịch Asakusa 2026: chùa Sensoji, phố Nakamise, cách di chuyển, lịch trình nửa ngày-cả ngày, chi phí VND, đặt vé Tokyo Skytree và tour trước.
Câu hỏi thường gặp
Osechi là gì, giá bao nhiêu và mua ở đâu?
Tết Nhật Bản cửa hàng đóng cửa hết, làm sao tìm đồ ăn?
Toshikoshi Soba và Ozoni khác nhau thế nào, ăn khi nào?
Người Việt đi Nhật ăn Tết 3 ngày tốn bao nhiêu, cần chuẩn bị gì?
Bài viết này có chứa liên kết liên kết. Chúng tôi có thể nhận được hoa hồng nhỏ nếu bạn đặt qua liên kết của chúng tôi mà không phát sinh thêm chi phí cho bạn.